Page 38 - BEDEKER GURMAN 2021

GASTRO

my fish – fresh market

Rožňavská 1A, 831 04 Bratislava, Slovensko
✆ +421 911 613 160
11:00–19:00
www.myfish.sk

bratislavaskom Fresh Markete sme navštívili zaují-
Vmavú prevádzku My Fish, v ktorej si zákazníci môžu
kúpiť, ale aj objednať čerstvé sladkovodné i morské
ryby a morské plody. Prevádzka My Fish sa nachádza
na prízemí budovy Fresh Marketu.
Jej majitelia si dávajú záležať na prvotriednej kvalite
rýb, ktoré sú dovážané v čerstvé a neboli zmrazené.
Objednávajú si len obmedzené množstvo, čo okrem
už spomínanej zaručenej čerstvosti umožňuje produ-
kovať len minimálny odpad. V tomto rodinnom pod-
niku (založili ho v roku 2006 dvaja bratranci z Českej
Republiky) si na svoje prídu aj najnáročnejší milovníci
rýb a morských plodov. Na svojej webovej stránke majú
pestrú ponuku rýb a morských plodov, ktoré si môžete
objednať v požadovanom množstve a v zaručenej špič-
kovej kvalite. Po vyplnení záväznej objednávky a jej ná- zovaná podľa sortimentu, ktorý je práve na predajni.
slednej úhrade vám príde informácia o presnom čase, Okrem toho, nájdete tu aj vyskúšané a inšpirujúce re-
kedy si budete môcť objednaný tovar osobne prevziať cepty na prípravu pokrmov z rýb a morských plodov.
na prevádzke. Ponuka na webe je pravidelne aktuali- Pre milovníkov ustríc bude určite príjemným prekvape-

36