Page 76 - Bedeker Gurmán 2022

BEDEKER GURMÁN | GASTRO BEDEKER GURMÁN | ROČNÍK VI / 2022

U Kristýna – Olomouc BURGER & STEAK RIEGROVKA

Wurmova 1208/6, 779 00 Olomouc Riegrova 381/22, 779 00 Olomouc gril.riegrovka@gmail.com
PO-ČT: 11:00-22:00
PÁ-SO: 11:00-23:00
NE: 11:00-16:00 PO-PÁ: 11:00-22:00
+420 604 996 112 +420 608 305 850 SO: 11:30-22:00
NE: zavřeno

Najít restauraci, která by byla zároveň dobrou Jak již bylo zmíněno, U Kristýna se zaměřují na
pizzerií je trochu oříšek. Ale není nerozlousknu- italskou gastronomii, a to i na pizzu, která je její
V této restauraci se budete cítit skvěle za každé
telný, právě naopak – jedna výjimka existuje. Je součástí. Proto byla jedna z nabízených součástí
příležitosti. Nádherně stylizovaný interiér Vás
jí restaurace U Kristýna, která nabízí vynikající naší objednávky. Kdoví, jak dobrá nakonec bude,
doslova očaruje. Pokrmy jsou připravovány
italskou gastronomii vyšperkovanou do posledního na pravou italskou asi mít nebude, říkali jsme si,
i servírovány doslova mistrovsky a je si také
detailu. A kde ji konkrétně najdete? V samotném ale kupodivu jsme se spletli. Tradiční pizzu zde
z čeho vybírat. Široký výběr steaků nebo i burgerů
srdci Olomouce! připravují z nejkvalitnějších surovin, které dováží
si opravdu zamilujete. Nabízí ale také výborné
přímo z Itálie, což se velkou měrou promítlo na její
Nejdříve se pojďme seznámit se samotným inte- pivo z vlastního pivovaru, rozsáhlou kolekci vín
chuti.
riérem, který nás doslova dostal. Útulnost je tím nebo sbírku více než 120 druhů rumů z celého
pravým slovem, kterým lze restauraci definovat. Musíme říct, že tak tenkou a křupavou pizzu světa.
Prostor je krásně prosvětlený a zařízený tak, že se vynikající chuti jsme neměli dlouho. Co ji však
hodí jak ke každodennímu obědu s kolegy či přá- ještě o chlup převýšilo byly těstoviny, které jsme si
teli, tak je jako stvořený pro menší či větší rodinné také dopřáli. Ty zde vyrábí ručně a popravdě - za
oslavy. Je tvořen minimalisticky, leč sympaticky, nás nemají nikde jinde v Česku ani na Slovensku
člověk se zde opravdu cítí jako doma a to jediné, co konkurenci. Vyzkoušeli jsme konkrétně tagliatelle,
nechce, je restauraci opustit. které měly připravené přesně “na skus”.

| 76 | | 77 |