Page 71 - Bedeker Gurmán 2022

BEDEKER GURMÁN | GASTRO BEDEKER GURMÁN | ROČNÍK VI / 2022

Café Ostravanka – Ostrava Bistro Open – Ostrava

Milíčova 2, Pod Landekem 70, 725 29 Ostrava
702 00 Moravská Ostrava a Přívoz PO-PÁ: 7:30-19:00 PO-ČT: 11:00-21:00
SO: 9:00-18:00 PÁ-SO: 11:00-22:00
NE: 13:00-17:00 NE: 11:00-20:00
+420 775 560 295 +420 775 357 969

Café Ostravanka sídlící v Ostravě je přesně tím Po usednutí ke stolu jsme si objednali karame-
místem, na které chcete zavítat, když za sebou lový větrník a dezert podobající se medovníku. Hamburgery, domácí hranolky a jedno točené,
máte náročný den. Ale je to také místo, kam A musíme říct, že to nebyla špatná volba, naopak! orosené pivíčko - kombinace, na kterou se nám
půjdete, když potřebujete něco oslavit. Zdejší Oblizovali jsme se ještě dlouho poté, dokonce jsme přednedávnem doslova sbíhaly sliny. A jelikož
káva společně s dezerty je nejen pastvou pro oči, si pár dezertů vzali s sebou domů. jsme jazýčky mlsné a rádi své chuťové pohárky
ale také maximálním potěšením chuťových buněk. uspokojujeme, vydali jsme se do působivého
Co se týče samotného interiéru a atmosféry, která
Vyzkoušejte i vy jedinečné dobroty, které se doslova ostravského Bistra Open, které nás velice mile
zde převládala, byli jsme také mile překvapeni.
rozplývají na jazyku. Pod tím se podepisujeme. překvapilo.
Podnik není žádným výkřikem modernosti, ale ani
Když jsme totiž poprvé vešli do kavárny, sladká retro místem, kde panuje nostalgie. Je to zkrátka
vůně nám “cvrnkla do nosu” a navodila v nás pocit taková příjemná kavárna se zrny po stěnách, ve
připomínající ten, jaký jsme měli, když jsme trávili které se prostě cítíte dobře. A to k odpolední kávě
dětství na prázdninách u babičky. I u ní to vždy nebo do polednímu pracovnímu setkání bohatě
krásně vonělo po zrovna napečených buchtách. Jen stačí, nemyslíte?
se tedy dezerty ve vitríně od babiččiných buchet
trochu lišili především v jejich servírování. Ale byly
naprosto dokonalé!

Už po příchodu jsme byli obklopeni úžasně velkým takové hosty.
prostorem, který se rozpínal i dál před námi.
I když se nabídka neskládá pouze z hamburgerů
Restaurace byla zařízena střídmě, ale vlastně
a hranolek, přesto jsme po nich sáhli a byli jsme
dokonale. Do celého konceptu vybavení krásně
spokojeni. Maso připraveno tak akorát, hranolky
zapadalo a všude vládla příjemná atmosféra.
jako příloha také v pořádku a pivo bylo jen pomysl-
Po obdržení stálé nabídky jsme byli překvapení nou třešničkou na dortu dokonalého gurmánského
nejen možností objednat si denní polévku, která zážitku.
člověka zahřeje především v zimních měsících,
Když jsme se dali do řeči s místními, bylo nám
ale také jsme byli potěšení poměrně širokou
prozrazeno, že se zde konají také svatby. A po opě-
nabídkou burgerů. Na své si přišli i jedinci, kteří
tovaném projetí interiéru očima jsme se tomu ani
velké bulky s pořádnou porcí masa nemusí, protože
nedivili. Střídmě, leč dokonale zařízené prostory
to nesní. Z menu na nás totiž vykukovaly i mini
k tomu si říct životní ANO doslova vybízely.
burgery, které jsou tedy ideální alternativou pro
| 70 | | 71 |