Page 70 - Bedeker Gurmán 2022
P. 70

BEDEKER GURMÁN | GASTRO                                                                                                                                                              BEDEKER GURMÁN | ROČNÍK VI / 2022

          Café Ostravanka – Ostrava                                                                                                Bistro Open – Ostrava







                Milíčova 2,                                                                                                               Pod Landekem 70, 725 29 Ostrava
                702 00  Moravská Ostrava a Přívoz                    PO-PÁ:      7:30-19:00                                                                                                    PO-ČT:     11:00-21:00
                                                                     SO:         9:00-18:00                                                                                                    PÁ-SO:     11:00-22:00
                                                                     NE:        13:00-17:00                                                                                                    NE:        11:00-20:00
                +420 775 560 295                                                                                                          +420 775 357 969






          Café Ostravanka sídlící v Ostravě je přesně tím    Po usednutí ke stolu jsme si objednali karame-
          místem, na které chcete zavítat, když za sebou     lový větrník a dezert podobající se medovníku.                        Hamburgery, domácí hranolky a jedno točené,
          máte náročný den. Ale je to také místo, kam        A musíme říct, že to nebyla špatná volba, naopak!                     orosené pivíčko - kombinace, na kterou se nám
          půjdete, když potřebujete něco oslavit. Zdejší     Oblizovali jsme se ještě dlouho poté, dokonce jsme                    přednedávnem doslova sbíhaly sliny. A jelikož
          káva společně s dezerty je nejen pastvou pro oči,   si pár dezertů vzali s sebou domů.                                   jsme jazýčky mlsné a rádi své chuťové pohárky
          ale také maximálním potěšením chuťových buněk.                                                                           uspokojujeme, vydali jsme se do působivého
                                                             Co se týče samotného interiéru a atmosféry, která
          Vyzkoušejte i vy jedinečné dobroty, které se doslova                                                                     ostravského Bistra Open, které nás velice mile
                                                             zde převládala, byli jsme také mile překvapeni.
          rozplývají na jazyku. Pod tím se podepisujeme.                                                                           překvapilo.
                                                             Podnik není žádným výkřikem modernosti, ale ani
          Když jsme totiž poprvé vešli do kavárny, sladká    retro místem, kde panuje nostalgie. Je to zkrátka
          vůně nám “cvrnkla do nosu” a navodila v nás pocit   taková příjemná kavárna se zrny po stěnách, ve
          připomínající ten, jaký jsme měli, když jsme trávili   které se prostě cítíte dobře. A to k odpolední kávě
          dětství na prázdninách u babičky. I u ní to vždy   nebo do polednímu pracovnímu setkání bohatě
          krásně vonělo po zrovna napečených buchtách. Jen   stačí, nemyslíte?
          se tedy dezerty ve vitríně od babiččiných buchet
          trochu lišili především v jejich servírování. Ale byly
          naprosto dokonalé!















                                                                                                                                   Už po příchodu jsme byli obklopeni úžasně velkým   takové hosty.
                                                                                                                                   prostorem, který se rozpínal i dál před námi.
                                                                                                                                                                                      I když se nabídka neskládá pouze z hamburgerů
                                                                                                                                   Restaurace byla zařízena střídmě, ale vlastně
                                                                                                                                                                                      a hranolek, přesto jsme po nich sáhli a byli jsme
                                                                                                                                   dokonale. Do celého konceptu vybavení krásně
                                                                                                                                                                                      spokojeni. Maso připraveno tak akorát, hranolky
                                                                                                                                   zapadalo a všude vládla příjemná atmosféra.
                                                                                                                                                                                      jako příloha také v pořádku a pivo bylo jen pomysl-
                                                                                                                                   Po obdržení stálé nabídky jsme byli překvapení     nou třešničkou na dortu dokonalého gurmánského
                                                                                                                                   nejen možností objednat si denní polévku, která    zážitku.
                                                                                                                                   člověka zahřeje především v zimních měsících,
                                                                                                                                                                                      Když jsme se dali do řeči s místními, bylo nám
                                                                                                                                   ale také jsme byli potěšení poměrně širokou
                                                                                                                                                                                      prozrazeno, že se zde konají také svatby. A po opě-
                                                                                                                                   nabídkou burgerů. Na své si přišli i jedinci, kteří
                                                                                                                                                                                      tovaném projetí interiéru očima jsme se tomu ani
                                                                                                                                   velké bulky s pořádnou porcí masa nemusí, protože
                                                                                                                                                                                      nedivili. Střídmě, leč dokonale zařízené prostory
                                                                                                                                   to nesní. Z menu na nás totiž vykukovaly i mini
                                                                                                                                                                                      k tomu si říct životní ANO doslova vybízely.
                                                                                                                                   burgery, které jsou tedy ideální alternativou pro
          | 70 |                                                                                                                                                                                                                  | 71 |
   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75