Page 136 - Bedeker_2020.indd

MONARCH CUKRÁREŇ

Žilina

Námestie Andreja Hlinku 1070/7, 010 01 Žilina
0907 782 388
9:00-21:00
www.cukrarenmonarch.sk

V Žiline sme navštívili cukráreň Monarch, ktorá ponúka na tému. V prípade, že plánujete rodinnú oslavu, alebo
cukrárenské výrobky vlastnej výroby. V ponuke nechýba sa chystáte osláviť životné jubileum, môžete si objednať
osvedčená klasika, ovocné poháre, dekoratívne semifred- torty na objednávku, ktoré vám vyhotovia presne podľa
da, ale ani v súčasnosti čoraz viac žiadané bezlepkové, vašich požiadaviek. V cukrárni Monarch sme ocenili aj
bezlaktózové a RAW torty. Pri pohľade na utešené vý- vkusne zariadený presvetlený interiér, ktorý priam vyzýva
tvory majstrov cukrárov nás vždy napadne koľko filigrán- okoloidúcich, aby spomalili a dali si niečo dobré. Názov
skej práce a úsilia treba vynaložiť na to, aby za z pôvodne tejto prevádzky evokuje staré „dobré“ časy monarchie, na
beztvarej hmoty zrodila toľká krása, ktorá poteší náš zrak ktorú síce dnes už málokto môže osobne spomínať, ale
a okrem toho ešte aj výborne chutí. Treba uznať, že okrem napriek tomu duch tejto doby, v ktorej bola návšteva cuk-
mimoriadnej remeselnej zručnosti nechýba tvorcom tých- rárne obľúbeným spestrením pomaly plynúcich dní na-
to chutných pokušení ani značná dávka fantázie. V muzi- šťastie úplne nevyprchal.
kologickom žargóne by sme to mohli nazvať aj variáciami

136