Page 40 - BEDEKER GURMÁN 6-2021

] B E D E K E R G U R M Á N • L I F E S T Y L E [

GruzínskýČaj.cz

-shop GruzínskýČaj.cz provozuje malá, rodinná firma Co odlišuje gruzínský čaj, je jeho nízký obsah tříslovin,
An Mara Business s.r.o. založená v roce 2013, kdy díky tomu má velmi jemnou chuť. Gruzínský čaj se
Ese zabývala zprostředkováním obchodu a provozem vyznačuje jemnou vůní a chutí, která ji odlišuje od čajů
cukrárny v Praze. z tropických oblastí.

V roce 2018, se zakladatel firmy pan Šrubař se svým Ovocné štávy – džusy Georgian Nectar
synem rozhodli, že vyzkouší něco jiného, založili velkob- Přírodní 100% ovocné šťávy z gruzínského ovoce.
chod a e-shop GruzínskýČaj.cz a začali s partnerskou Šťávy nejsou vyrobeny z koncentrátu.
firmou dovážet výtečný gruzínský čaj Manna. Jsou bez přidaného cukru, barviv, stabilizátorů a konzer-
Následující rok přidali do nabídky mrazem sušené ovoce vantů. Díky specifickému kavkazskému klimatu a ideál-
Gemuani a studeným vzduchem sušené ovoce Chikori. nímu složení půdy nabízí gruzínské ovoce nejen nevšední
V roce 2020 byl sortiment rozšířen o omáčky Kula, koření chuťový požitek, ale je také přirozeně v mnoha směrech
a ovocné štávy Georgian Nectar. zdraví prospěšné.
V letošním roce byly do nabídky přidány gruzínská vína
Koncho. Mrazem sušené ovoce Gemuani
Sortiment se neustále rozrůstá. Jejich filozofií je nabízet Sušení mrazem - nejelegantnější
pouze kvalitní přírodní gruzínské produkty. a nejefektivnější metoda ucho-
Vybírají pro Vás jen ty nejlepší pochoutky, bez přidaných vání potravin. Uchovává se
cukrů, barviv či konzervantů. až 98 % vitamínů
a živin, které jsou
Proč právě Gruzie?! v čerstvém ovoci.
Gruzie oplývá panensky čistou půdou, skvělými pod- Sušení mrazem,
nebnými podmínkami a ochotou produkovat přírodní zvané také jako lyofilizace, je zcela přírodní proces, kdy
produkty bez použití pesticidů či jiných chemických látek. je z čerstvého ovoce a zeleniny odstraněno 97 % vlhkosti.
„Se svým otcem máme kromě cestování společné i chuťo- Zcela přírodní, mrazem sušená pochoutka. Vyrobeno
vé buňky, máme velmi rádi dobré jídlo a pití, jsme prostě z čerstvého, celého ovoce. BEZ přísad. BEZ konzervantů.
labužníci…“, dodává s úsměvem Šrubař ml. BEZ tuku. BEZ přidaného cukru a sladidel.
A proto byla Gruzie jejich jasná volba. Lehké, křupavé a chuťově vynikající, skvělá náhrada za
slané pochutiny.
Za zmínku také jistě stojí, že se snaží být ekologickou
firmou. Pro balení zásilek využívají již použité krabice Omáčky Kula
a výstelku a minimalizují tak nákup nových obalů. Tradiční gruzínské přírodní omáčky
Jejich motto zní: „Děláme, co nás baví a prodáváme to, co a kečupy – Ajika, Satsebeli, Tkemali
nám chutná.“ a další. 100% přírodní - BEZ konzer-
vantů - BEZ aromat a dochucovadel.
Gruzínský čaj Manna Výroba produktů Kula představuje
standard kvality a chuti pro pravé-
ho labužníka.

Vína Koncho & Co
Gruzie se stává fenoménem. Vlna nadšení pro výrobu
vína v tradičních nádobách kvevri, pocházejících právě
z Gruzínské Kachetie, zachvátila svět a přitáhla ke koléb-
ce světového vinařství s tisíciletou vinařskou
historií opět pozornost. Nebylo to totiž ani sta-
rověké Řecko, ani Francie, Itálie, či Španělsko,
hlavní vinařské země Starého světa, ale právě
Gruzie, kde to všechno začalo.
Vína z portfolia Kindzmarauli Corporation
Všechny čaje Manna jsou se značkou Koncho & Co pravidelně získá-
pěstovány na ekologických plantážích v západní Gruzii. vají vysoká ocenění a bodují na národních
Jsou to nejseverněji položené čajové plantáže na světě. i mezinárodních soutěžích. Tradice již od
Vysokohorské prostředí, optimální průměrná roční roku 1533.
teplota i vysoká odolnost rostlin gruzínského čaje proti
mrazům minimalizují ohrožení nemocemi, způsobenými GruzínskýČaj.cz, An Mara Business s.r.o.
škodlivým hmyzem, případně plevelem. www.gruzinskycaj.cz
Díky těmto přírodním faktorům není nutno používat FB: www.facebook.com/Gruzinskycaj
pesticidy a herbicidy k ochraně čajových rostlin. Instagram: www.instagram.com/gruzinskycaj.cz
] 40 [