Page 86 - BEDEKER GURMAN 2021
P. 86

GASTRO



            stodoLa bôrik max






                  Reštaurácia Stodola 1, 05801, Dlhé Hony, Poprad, Slovensko
               ✆  +421 915 329 242
                  9:00–21:00
                  www.borik-stodolamax.eu


            Na našich cestách za zaujímavými gastronomickými prevádzkami sme navštívili
            reštauráciu Stodola Bôrik Max v nákupnom centre OC Max v Poprade.









































                                                 ko vravia naši bratia Česi, „je až s podivem“, že prevádzka tohto typu
                                             Anielen že prevyšuje ostatné nie príliš výrazné gastronomické zariadenia
                                              lokalizované v nákupných centrách, ale kvalitou svojich ponúkaných služieb
                                              dosahuje úroveň, ktorú by sme na tomto mieste vôbec nečakali. „Koliba
                                              look“ a nákupné centrum? Why not? Zákon ponuky a dopytu je však ne-
                                              úprosný... To, čo sa ráta je záujem „publika“ a v prípade reštaurácie Koliba
                                              Bôrik Max si na nezáujem zákazníkov v žiadnom prípade nemôžu sťažovať.
                                              V jedálnom lístku (pre fajnovejších znalcov označovanom zásadne len „Á la
                                              Carte”J), nájdeme pestrý výber jedál, ktorý však nie je zbytočne rozkoša-
                                              tený. Kto má chuť na špeciality slovenskej kuchyne, môže si dopriať našu
                                              národnú klasiku. Kto však túži po jedlách medzinárodnej kuchyne rozhodne
                                              neodíde neuspokojení. Príjemný interiér v ktorom na vás zovšadiaľ dýcha
                                              neopakovateľná slovenská atmosféra je vodou na mlyn pre hľadačov au-
                                              tentickej slovenskej identity. Netvrdíme, že naše národné špeciality chutia
                                              každému, ale ten, kto si ich zamiluje zvyčajne na ne nedá dopustiť do konca
                                              svojho (krátkeho, či dlhého?) života. Nepremeškajte preto svoju príležitosť
                                              zabudnúť na každodenný zhon a „pozabudnute sa“ v inšpirujúcom prostre-
                                              dí reštaurácie Stodola Bôrik Max v popradskom nákupnom centre OC Max.
                                              Na vašu návštevu sa teší tím pracovníkov tejto úspešnej gastro prevádzky.

            84
   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91