Page 88 - Bedeker_2020.indd

TERASA U BLAŠKOV

Banská Štiavnica

Počúvadlianske Jazero 75, 696 01 Banská Štiavnica
0908 963 829
10:00-18:00
www.terasaublaskov.sk

V Banskej Štiavnici, sa nachádza viacero zaujímavých ce, pirohy, lokše, divina, guláše a ďalšie klenoty slovenskej
reštautácií, ktoré sa oplatí navštíviť. Naša voľba tentoraz gastronómie sa tu pripravujú a podávajú s láskou, čo nie
padla na reštauráciu Terasa u Blaškov, ktorá sa nachádza je žiadna fráza, ale čistá pravda. Pre milovníkov voňavé-
na peknom mieste s výhľadom na neďaleký les a z dru- ho a chrumkavého grilovaného mladého prasiatka máme
hej strany na obľúbené jazero Počúvadlo. Šporák v tejto tiež dobrú správu. Tu ho pripravujú obzvlášť chutné, do-
rodinnej reštaurácii obsluhuje osobne pani majiteľka so slova rozplývajúce sa na jazyku. Túto atrakciu pripravuje
svojim manželom. Ak si chcete pochutnať na originálnej domáci pán na dubovom dreve 8 až 12 hodín podľa váhy
miestnej tradičnej kuchyni - toto je to pravé miesto pre prasiatka. Táto pochúťka sa pripravuje len v letnej sezóne
Vašu návštevu, reštaurácia Terasa u Blaškov je totiž certi- v sobotu za doprovodu rôznych hudobných skupín a iné-
fikovaná ako tradičná Hontianska reštaurácia. Jedlá sú tu ho kultúrneho programu. Reštaurácia Terasa u Blaškov
pripravované podľa starých pôvodných receptov – presne ponúka aj vlastné ubytovanie v príjemných priestoroch
tak, ako varievali naše babičky (pre mladšiu generáciu s výhľadom na jazero Počúvadlo. Na záver neostáva nič
prababičky). Táto chutná, hoci dosť výdatná strava vás do- iné, ako vám odporúčať návštevu tohto sympatického
slova postaví na nohy. Tradičné polievky, šúlance, páran- gastronomického zariadenia v lone prírody.

88