Page 224 - Bedeker_2020.indd

HOSTINEC PIVOVAR

Košice

Hlavná 91/65, 040 01 Košice
0902 580 580
14:00-24:00
www.pivovarhostinec.sk

V historickej budove Levočského domu v Košiciach sa trendmi. Veľkým lákadlom pre nenapraviteľných hladošov
dnes nachádza Hostinec Pivovar, v ktorom sa varí a čapu- sú denká pre viacerých hostí, úžasné steaky a v ponuke
je výborné nepasterizované a nefiltrované pivo, v ktorom nechýba ani anglická klasika - Fish and Chips. Varí sa z čer-
sú zachované všetky zdraviu prospešné látky. Len pre stvých surovín, mäso sa nakupuje od preverených domá-
úplnosť dodávame, že jeho pravidelné pitie (samozrejme cich dodávateľov a zákazníci sa môžu tešiť na sezónne
s rozumom) napomáha lepšiemu tráveniu, prospieva srd- špeciality. Príprava pokrmov je ovplyvnená umením
cu, má upokojujúci účinok na nervovú sústavu, dodá telu a fantáziou šéfkuchára, takže niektoré z nich sa už nikdy
chýbajúcu energiu, ba dokonca vraj spomaľuje starnu- nemusia zopakovať, čo im dodáva punc výnimočnosti.
tie. Súčasťou prevádzky Hostinec Pivovar je reštaurácia Z ponuky dezertov nás zaujala domáca pivná zmrzlina, čo
s netradičnou ponukou jedál. V jedálnom lístku nájdeme je miestna špecialita, ktorú inde nedostanete. Hostinec
jedlá, aké si pamätáme z detstva, napr. chlieb vo vajíčku, Pivovar je podnik, ktorý by ste pri svojej návšteve Košíc
prípadne fúziu tradičnej slovenskej kuchyne s modernými rozhodne nemali vynechať.

224