Page 21 - BEDEKER GURMÁN 6-2021

] B E D E K E R G U R M Á N • 6 / 2 0 2 1 [

Reštaurácia Zlatá Putňa

9 Hlavná 414, 076 31 Viničky
# +421 918 625 846
 Nedeľa – štvrtok 11.00 – 21.00, piatok – sobota 11.00 – 22.00
K zlataputna.sk
E www.facebook.com/zlataputna

a východoslovenskom Zemplíne sme navštívili pobyt v penzióne Zlatá Putňa. Pre každého správneho
reštauráciu v penzióne Zlatá Putňa v obci Viničky. gurmeta znejú názvy jedál z ponuky menu reštaurácie
NJej výhodná poloha v tokajskom regióne so zaujíma- ako dokonalá symfónia. Pre inšpiráciu spomenieme
vou históriou, turistickými atrakciami a bohatou vinár- z nich len niektoré… škvarky zo zubáča, husacia paštéta,
skou tradíciou je magnetom nielen pre milovníkov to- halászlé, držková polievka, filet zo zubáča, bryndzové
kajského vína, ktoré je od nepamäti označované za víno strapačky, paprikáš zo zubáča, hovädzí perkelt, hovädzie
kráľov a kráľa vín, ale aj pre turistov, ktorí vyhľadávajú líčka, Somlói galuska… Tí, čo by chceli ochutnať aj ďalšie
dokonalý relax, aktívny odpočinok a zaujímajú sa o ta- špeciality si budú musieť zvoliť buď metódu opakova-
jomstvo výroby tohto svetoznámeho moku. V reštaurácii nej návštevy, alebo ako sme už spomínali – ubytovať
pre svojich hostí pripravujú jedlá slovenskej a maďarskej sa radšej priamo v penzióne. Milý personál, príjemná
kuchyne, ale aj sezónne menu. Skúsený tím pracovní- rodinná atmosféra, výborné jedlo a skvelé víno – to je
kov pod vedením šéfkuchára Andreja Révaya sa o vašu len neúplná charakteristika reštaurácie v penzióne Zlatá
spokojnosť postará tak, že zatúžite postupne „prelustro- Putňa. Kto navštívi túto gastronomickú prevádzku (ak
vať“ celú ponuku a la carte. Ľahko sa vám potom môže tak doteraz ešte neurobil), s veľkou pravdepodobnosťou
stať, že návšteva reštaurácie sa zmení na niekoľkodňový ju zaradí medzi svoje obľúbené destinácie.

] 21 [