Page 54 - BEDEKER GURMAN 2021

GASTRO

reštauráCia

v iLLa rosa

6, Jesenského 11, 929 01 Dunajská Streda, Slovensko
✆ +421 31/590 27 70
11:00–20:00
www.villarosa.sk

V Dunajskej Strede sme navštívili exkluzívnu reštauráciu Villa Rosa, ktorá sa
počas svojej existencie stala obľúbeným miestom mnohých zákazníkov.

o jedného celku sa tu spája kvalitná gastronómia, príjemné prostredie Pokrmy sú pripravované podľa tra-
Da možnosť ubytovania v penzióne Villa Rosa. Vládne tu príjemná do- dičných postupov, pričom suroviny
máca atmosféra, pokoj a pokoj. Zákazníci obľubujúci reštaurácie v ktorých na ich prípravu pochádzajú z vlast-
sa „nehrá“ na čas, ale predovšetkým na kvalitu sa tu majú možnosť pre- ných hospodárstiev.Bohatosť oko-
svedčiť o tom, že hnutie „SlowFood“, ktoré je dnes tak „trendy“ v mnohých litých vôd a lesov zaručuje pravi-
gastro prevádzkach, patrilo oddávna na žitnom ostrove k typickým stravo- delný prísun rýb a diviny, zelenina
vacím návykom jeho obyvateľov. a ovocie sa pestujevo vlastných
V reštaurácii Villa Rosa nadväzujú na túto chvályhodnú tradíciu, vďaka kto- sadoch.
rej si zákazníci môžu nielen vychutnať svoje jedlo, ale aj oceniť aj prostredie V reštaurácii Villa Rosa sa pečie
v ktorom ho konzumujú a spôsob, akým je servírované. V ponuke jedálneho domáci chlieb, pripravujú sa tu čer-
lístka sú regionálne a sezónne špeciality, tak, aby sa zaručila ich originalita stvé cestoviny. Počas letnej sezóny
a čerstvosť. Nechýbajú ani pochúťky z mangalice, typické pre oblasť žit- slúži pre hostí záhradná reštaurá-
ného ostrova.Jeho pôvodný názov „Kukkonia“ dokonca „ožil“ aj v jedálnom cia, v ktorej sa počas sezóny konajú
lístku reštaurácie Villa Rosa. rôzne oslavy a stretnutia.

52